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Confit Burguer
Hambúrguer artesanal da Confit Burguer com queijo derretido e blend bovino grelhado

Taguatinga Norte, Brasília

Confit Burguer Sabor com atitude

Hambúrguer artesanal de verdade: blend fresco na chapa, molhos feitos em casa e combinações que têm cara, nome e personalidade.

Nossa história

Hambúrguer do jeito certo

A Confit Burguer nasceu da vontade de fazer hambúrguer do jeito certo: blend bovino fresco, pão brioche macio, queijo que derrete de verdade e molhos autorais preparados aqui dentro.

Cada burger é montado na hora, com ingredientes escolhidos um a um. Bacon caramelizado, tomate confitado, queijo coalho chapeado. Cada camada existe por um motivo.

Sabor intenso, preparo artesanal e uma identidade que é da QNA 54 para o resto do DF.

Cardápio

Os que fazem barulho

Nossos burgers de assinatura, feitos na chapa e montados na hora. Em cada um você pode tirar ingredientes, somar molhos da casa ou transformar em trio.

  • Cheese Burguer

    R$ 26,99

    Blend de carne bovina 160g, duplo queijo prato e confitnese (maionese de alho confitado, feita na casa) no pão brioche.

  • Crispy Burguer

    R$ 31,99

    Blend de carne bovina 160g, duplo queijo cheddar, tomate confitado, cebola crispy, picles de pepino agridoce e confitnese (maionese de alho confitado, feita na casa) no pão brioche.

  • A assinatura

    Confit Burguer

    R$ 36,99

    Blend de carne bovina 160g, queijo coalho chapeado, bacon caramelizado na cerveja escura e melaço de cana, picles de cebola roxa, tomate confitado e honeynese (maionese de melaço de cana e especiarias, feita na casa).

  • Premium

    Black Rose Burguer

    R$ 45,99

    Blend de carne bovina 160g, duplo queijo prato, tomate confitado, shimeji negro e cebola roxa puxados no molho de ostra e molho inglês, maionese de pepperoni, no pão brioche.

Também na chapa

  • Gorgon Burguer

    R$ 39,99

    Blend bovino 160g, queijo gorgonzola, bacon caramelizado na cerveja escura e melaço de cana, rúcula e honeynese (maionese de melaço de cana e especiarias, feita na casa) no pão brioche.

  • Frangolino Burguer

    R$ 29,99

    Blend de peito de frango com bacon 170g, duplo queijo prato, picles de cebola roxa, relish de tomate cereja, couve crispy e confitnese no pão brioche.

  • Ridere Burguer

    R$ 41,99

    Blend de carne bovina 160g, duplo queijo cheddar, tomate confitado, carne louca, parmesão e barbecue de hortelã no pão brioche.

  • Vegetariano

    Cerrado Burguer

    R$ 29,99

    Blend de lentilha e berinjela, duplo queijo prato, tomate confitado, picles de pepino agridoce e barbecue de hortelã no pão brioche prime.

Para completar

Entradas, combos e mais

  • Entradas

    • Batata da Casa

      R$ 20,99

    • Croquete de Ossobuco

      R$ 29,99

    • Batata Carne Louca

      R$ 32,99

    • Nuggetz

      R$ 10,99

  • Combos

    Trio é o seu burger com acompanhamento e bebida. Você escolhe o trio ao adicionar um burger à sacola.

    • Trio com batata + refrigerante

      R$ 15,00

    • Trio com 4 nuggets + refrigerante

      R$ 15,00

    • Trio com batata + suco

      R$ 18,00

    • Trio com 4 nuggets + suco

      R$ 18,00

  • Molhos da casa

    R$ 3,00 cada

    • Confitnese

      R$ 3,00

    • Honeynese

      R$ 3,00

    • Pepperonese

      R$ 3,00

    • Barbecue de hortelã

      R$ 3,00

  • Sobremesa

    • Torta Sazonal

      R$ 19,99

  • Chope One Way

    Caneca 340ml

    • IPA

      R$ 17,99

    • American Lager

      R$ 12,99

  • Bebidas

    • Suco natural Sucopira

      R$ 10,99

    • Refrigerante lata

      R$ 7,00

    • Água

      R$ 3,50

Por que a Confit

Diferença que se sente

  • Burgers com personalidade

    Combinações autorais que você não encontra em qualquer lugar.

  • Molhos da casa

    Confitnese, honeynese, pepperonese e barbecue de hortelã, feitos por aqui.

  • Preparo artesanal

    Blend fresco, chapa quente e ponto certo em cada pedido.

  • Ingredientes de verdade

    Pão brioche, queijos selecionados e produtos frescos.

  • Sabor intenso

    Bacon caramelizado, tomate confitado e camadas de sabor.

  • Identidade de Taguatinga

    Uma marca da QNA 54, feita para o público do Cerrado.

Social

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Novidades, lançamentos e os bastidores da chapa. É lá que a gente avisa primeiro.

  • Confit Burguer com queijo coalho chapeado, tomate e picles de cebola roxa, com porção de batata
  • Gorgon Burguer com gorgonzola, bacon caramelizado e tomate cereja, servido com batata e refrigerante
  • Ridere Burguer com carne louca desfiada, duplo cheddar e barbecue de hortelã
  • Blend bovino na chapa com queijo derretido no pão brioche

Onde estamos

Taguatinga Norte

QNA 54, lote 23, loja 01, Taguatinga Norte, Brasília, DF

Horários

  • Quarta a domingo18h às 23h

Fechado segunda e terça.

Venha conhecer a Confit Burguer

Chapa quente, molho da casa e um burger com nome próprio esperando por você.